AMATA CIPOLLA! 💘

Ingredienti

3 cipolle bianche
Un bicchiere di vino bianco
Sale
Un rametto di salvia (facoltativo)

Procedimento

Mondiamo e tagliamo a metà le cipolle. Le posizioniamo in una pirofila, una accanto all’altra, mettiamo un pizzico di sale e le bagniamo con del vino bianco.
Se preferite, potete aggiungere un rametto o qualche fogliolina di salvia.
Mettiamo la pirofila in forno ventilato a 150°C per circa 20/25 minuti o fino a ché non saranno belle bruciacchiate e croccanti.
Gustiamole appena sfornate!