Pollo alla salsa di soia

Sapori orientali?! 🎎

C’è da dire che non tutti in famiglia sono aperti ad alcuni sapori non tradizionali. Eppure nel momento in cui ho portato il pollo alla salsa di soia a tavola, i piatti sono stati spazzolati in un secondo! Provatelo e fatemi saperese vi piace! 😊

Ingredienti per 3 persone

350 gr di petto di pollo intero

70 ml di salsa di soia

Un cucchiaio di miele

Succo di 1 limone

Olio d’oliva

procedimento

Prendiamo il petto di pollo e con un coltello, togliamo le parti più grasse e l’osso centrale. Tagliamolo poi a bocconcini, che poniamo in una ciotola.

Mescoliamo il pollo con il miele, il succo di limone e la salsa di soia. Amalgamiamo bene il tutto e lasciamo riposare in frigo per circa 2 ore.

Trascorso questo tempo, facciamo scaldare un filo di olio in un tegame e aggiungiamo il pollo con il suo liquido di marinatura. Non appena il pollo sarà cotto, serviamo subito! 😋

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